维也纳班课程分享《萝卜分享会》

孩子成长   |   2019-07-02     阅读数: 11

这个季节是萝卜丰收的季节,在农村萝卜随处可见,取材方便。萝卜品种丰富,有圆圆的白萝卜;有桔黄色的胡萝卜;有长长的。孩子们都认识萝卜但小班的对萝卜的种类和营养价值不甚了解。为了引导幼儿感受萝卜的特征、分一分萝卜的种类,表达分类的过程;巩固幼儿对萝卜的形态、颜色、种类的认识。通过品尝萝卜的不同味道,了解萝卜制品的加工过程。萌发对萝卜的好感,愿意尝试吃萝卜。

 

认识萝卜

师:小朋友,看看今天谁来了啊?对了就是大厨师?今天大厨师带来了一样好吃的食物?我们一起来看看是谁?

糖糖:是萝卜耶

姚姚:小兔子最喜欢吃 

草莓:我也喜欢吃的

师:嘿,大厨师不止带了一个萝卜哦,还有许多萝卜,我们一起来看看

阳阳:哇,好多萝卜呀

甜甜:有红的、白的、绿的......

师:对了,有很多不一样的萝卜,我们一起来认识一下它们。那你们吃过萝卜吗?味道怎么样?

jimmy:我吃过,硬硬的

点点:软软的,但是我不喜欢吃

安安:辣辣的,不好吃

师:今天大厨师做了一桌子的萝卜全席。瞧!你看看你还认识他们吗?

美味萝卜汤

   观看视频萝卜汤的制作方法,了解萝卜由白变成半透明,由硬变软,由辣甜的变成香的。

 

萝卜品尝会

接下来请你们一起来品尝一下?然后告诉大家你品尝的是哪碗美食,味道怎么样?猜猜是什么萝卜做的哦?

糖糖:太好吃了

乌冬:萝卜饼是我最喜欢吃的。

熠熠:我吃的是胡萝卜。

     我在充分了解本班幼儿饮食特点的基础上,有针对性地设计了这节集体活动,使得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现。整个活动以游戏的形式展开,生动活泼,真正体现了寓教于乐,十分符合小班幼儿的年龄特点。活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。活动过程的几个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣、积极感知、自身体验及交流体会加深幼儿对萝卜的认识,使幼儿从不喜欢吃我爱吃。活动之后,孩子们对萝卜的态度有了很大的转变,都认识到:萝卜的营养丰富,多吃萝卜有利于身体健康。